onsdag 28 april 2010

Vårblommor


Nu var det ett tag sen det blev ett inlägg från mig...
har inte haft någon riktig inspiration, trots att det är så fint i naturen nu.

Ska försöka mig på att göra ett litet inlägg idag, det blir foton från Tjolöholm där jag var och promenerade för en tid sedan.
Där var så fint, så fint. Överallt blommade det och solen sken från en blå himmel. Sådana tillfällen får man ta vara på och spara i minnet så att man kan plocka fram det gråare dagar.


Fotot ovan visar blåsippor och det nedan visar också en blåsippa men den hade en helt annan färg.
Riktigt lyste bland de vissna bladen så jag var tvungen att gå ifrån stigen och titta vad det var.



Vitsipporna blommade redan då och de blommar fortfarande.
Var en sväng i stan idag och överallt längs vägen in är det enorma vita hav av vitsippor.
Kan inte minnas att det brukar vara riktigt så mycket, men kanske det bara är jag som tittar efter extra mycket i år... vem vet.



Vid en damm på området blommar det med massor av tet-a-tet den här årstiden.
Där finns också en gammal brunn/avloppstrumma eller vad det kan vara... Oavsett vad det är så är den väldigt fint utsmyckad.



Kring kanten längst upp löper en dekoration och längst ner på fyra sidor finns där grodor utskurna.
Tänk om vi kunde pynta alla fulla saker i samhället så snyggt idag, det hade gjort stor skillnad.




Vid dammen ligger ett litet hus som ska ha varit en lekstuga en gång i tiden för de som ägde slottet.


Jag gillar när påskliljor växer "vilt" i naturen. Så mycket finare än när de står uppradade i en rabatt.


En härlig liten blomsteräng.


Lite svårt att få färger bra när man fotar i skarpt solsken. Några råd?

Idag regnar det, faktiskt ganska skönt. Ett härligt stilla vårregn.
Det är torrt i rabatterna, så det behövs.




Kika gärna in på min andra blogg!





lördag 10 april 2010

Ny rabatt


Men först en liten söt pensée.

Försöker lära mig om det här med bländare. Har nu fått klart för mig att om jag vill ha en suddig bakgrund så ska det vara en större bländare, dvs ett lägre värde... tror i alla fall det var så :-)

Den här fotot är ett av resultaten av "leken" med kameran idag.

Har också fått klart för mig att jag skulle behöva ett makroobjektiv för att kunna fota bl a blommor bra, men men det får bli någon gång i framtiden om inte postkodslotteriet skulle hälsa på här snart :-)) Det hade inte varit fel!

Ny rabatt ja...
...eller i varje fall början på en blev det i höstas.



För ett par år sedan planterade jag en paradisbuske i ett hörn men nu ville jag ha en hel rabatt längs staketet. Här har spade och skottkärra kommit fram och jag har börjat gräva bort gräsmatta.
Puuhhh, det är ett jobbigt jobb :-)

Som tur var kom gubben min till undsättning när ungefär hälften var gjort. Det som för mig tar flera timmar fixar han på sådär en halvtimme... man har olika förutsättningar.
Så här blev resultatet:



Jag gillar ju sten så det har jag börjat lägga som avgränsning ut mot en allmänning för att försöka hålla gräset därifrån stången.
Måste skaffa hem mer sten!



På en plantmarknad i höstas köpte jag bl a två plantor av en jättesöt viol.
Tyvärr kommer jag inte ihåg namnet och jag fick ingen etikett med vid köpet.
Den hade vit botten och en massa lila små prickar över hela blomman.
Ska bli spännande att se om den kommer att blomma i år, där är i varje fall små gröna blad nu.

Så här såg den ut nyplanterad i höstas.



Köpte också kaukasiskt ormöga i höstas, till samma rabatt.


Utöver det så flyttade jag några växter dit från andra rabatter, bl a stjärnflocka.
Fick några plantor akleja av en snäll granne. Jag brukar inte ha tur med de blommorna men jag tycker de är så underbart fina. Hoppas att de ska trivas i den nya rabatten!!!

Har funderingar på att eventuell köpa ett par rosor till rabatten... vi får se under året vad det blir :-)

På tal om violer, så hittade jag idag knoppar i luktviolen!
De doftar verkligen underbart gott och är ju söta dessutom :-)



Avslutningsvis en humla som njuter av solen och kalasar på frömjöl från en pensée.



Önskar er alla en fortsatt skön helg!


tisdag 6 april 2010

Recept


Idag tänkte jag dela ett recept med er som vi tycker är väldigt gott.

Italiensk bondsallad
4 port

3-4 kycklingfiléer (beror på storlek)
svartpeppar
smör till stekning
½ tsk salt
4 skivor lantbröd eller vitt formbröd
färsk parmesan eller västerbottenost att hyvla
romansallad
ruccola
tomater
olivolja
potatis
dill
citron


Basilika-aioli

1 krm sambal oelek
1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta, pressad (valfritt)
3 msk majonäs
2 dl creme fraiche
½ tsk salt




Gör så här:

1. Kör sambal oelek i mixer tillsammans med basilikabladen. Tillsätt vitlök, majonäs och creme fraiche. Smaksätt med salt.
Såsen blir god om den får stå en stund och kan gärna göras i förväg.

2. Smörstek kycklingfiléerna. Salta och peppra.

3. Skölj och torka romansallad och ruccola. Riv i bitar och lägg upp på fat. Rosta gärna brödet och lägg det ovanpå.

4. Skiva den avsvalnade kycklingen och fördela på brödet.
Droppa olivolja på och hyvla osten över uppläggningen.
Granera med några tomater i klyftor.




Servera med:

Basilika-aioli
Kokt potatis

Gör så här med potatisen:
Lägg den varma potatisen i en skål tillsammans med hackad dill.
Häll över pressad citron och olivolja
Salta och peppra.


Hoppas ni testar detta recept för det är underbart gott!
Själv älskar jag basilika-aiolin och det rostade brödet ger en extra piff till rätten :-)



torsdag 1 april 2010

Glad Påsk!


I höstas snickrade gubben min ihop en blomlåda till mig av överblivna brädor efter önskemål från mig.
De (brädorna alltså) hade legat ute något år och skulle egentligen gått till tippen men var perfekta att återanvända till blomlådan.


Så här såg den ut i omålat skick.



Med lite vit färg blev den genast roligare...



Vi skulle ha en liten spalje mot väggen var det tänkt och till slut köpte jag en "solfjäderformad" i träfärg och målade den vit.

Så här såg det ut i mitten på februari. Massor av snö, vi hade bara skottat fram en gång för att frilägga en ventil till källaren.
Tänk vad skönt att snön nu är borta!!!


Jag ville ge lite mer liv åt blomlådan och skrev dit några ord som jag tyckte passade bra:

Trädgård
Sommar
Glädje



Nu har jag planterat i den för första gången, en riktig vårplantering.

Påsklilja Carlton
Tet-a-tet
Murgröna, vitbrokig
Penséer

För att fylla upp rikigt kompletterade jag med

Kuddmossa
Stenar
En stor gren av ormhassel
En krans av björkris som var kvar sedan förra påsken, lite trasig så nu blev den oval istället :-)
En söt liten vattenkanna

(som vanligt är bilderna klickbara om man vill se bättre...)






Kvällssolen ger ett speciellt ljus...




Med denna vårplantering önskar jag er alla en riktig skön påskhelg!